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Ei und Zitronenprotein für Diabetes


Mit Diabetes leben und genussvoll essen Liebe Leserin, lieber Leser, Diabetes mellitus, im Volksmund auch „Zuckerkrankheit“ genannt, ist eine Stoffwechselerkrankung, von der etwa 6 Millionen Bundesbürger betroffen sind. Viele kleine Ess-Sünden haben unter anderem über Jahre dazu beigetragen.Vielmehr scheint es sich bei LADA um zwei gleichzeitig vorhandene Krankheitsbilder zu handeln, die sich parallel entwickeln. Die Ähnlichkeiten und Überschneidungen mit anderen Diabetesformen machen es Ärzten aber nicht leicht: Im Praxisalltag lässt sich LADA oft nur schwer von Diabetes Typ 1 und Typ 2 und auch von Diabetes Typ 3 unterscheiden.Wohl aber berichteten die Viel-Ei-Esser über weniger Hunger und das Gefühl, eher satt zu sein. Die Studienergebnisse gelten übrigens nur für hart- oder weichgekochte Eier. Da bei Rührei oder Spiegelei in der Regel Fett dazu kommt, lassen sie sich auf diese Form der Zubereitung nicht ohne Weiteres übertragen.



Mau-Urin mit Diabetes



Das ist bei Typ-2-Diabetes besonders gut, weil der Körper mehr Zeit hat, Insulin zu bilden und die Zellen auch nur nach und nach Zucker aufnehmen müssen – damit werden sie nicht überfordert. Auskunft darüber, wie schnell Lebensmittel den Blutzuckerspiegel ansteigen lassen, gibt der so genannte Glykämische Index.Zu Fett, zu viele Kalorien und zu viel Cholesterin – was ist nicht schon alles über Eier gesagt und geschrieben worden. Fast 50 Jahre lang wurde uns eingetrichtert, bloß nicht zu viele Eier zu essen. Zu Unrecht, wie man heute weiß. Eier haben nämliche viele Gesundheits-Vorteile.Hafer gilt als besonders nährstoffreiche Getreideart und wird darüber hinaus auch als gerne Arzneipflanze verwendet. Hafer kommt demnach nicht nur bei der Bekämpfung von Diabetes zum Einsatz, sondern etwa auch bei Hautkrankheiten wie Schuppenflechte oder Neurodermitis. Hafer kann dem Körper auf unterschiedlichste Art und Weise zugeführt.

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